Александр Богданов
Вчора о 15:07
Перед визитом в первую ужгородскую лангошную решил освежить вкус "Самых Лучших Лангошей в Мире". Заправил машину и поехал в Берегово в кафе "Оазис". Очень переживал, что работать не будут. На удивление... Работали.
Лангошы были. Даже "Уха по-Хортобадьски" была. Не дешево сейчас там. Лангош (сыр + сметана + чеснок) стоит 30 гривен. Уха - 60 грн за порцию 500 г. Она, уха, сейчас не острая изначально. Острый сегмент подают отдельно и ты сам себе "вымешиваешь". О туристах заботятся.
О Лангошах. Повторюсь еще раз. ЛУЧШИЕ, ЧТО Я ЕЛ. В Закарпатье, в Венгрии, и в Мире, в Целом. Просто ОТКРОВЕНИЕ. Это даже не обсуждается.
Сорри. Я все сказал.
Как найти "Оазис" в Берегово? А Вы еще Там не были? Жуть!...
https://goo.gl/maps/SxWM8SSbR5PZLrjV9
Вікі-довідка: Лангош (від угор. lángos — «полум'яний») — коржик із дріжджового тіста, який смажиться в олії. Подається найчастіше з часниковим соусом, сметаною, сиром або ж з усіма цими інгредієнтами разом. Лангош поширений в якості фастфуду і ярмаркового частування в Угорщині, Чехії, Словаччині, Сербії, Румунії, Австрії. В деяких джерелах лангош згадується як страва, яка потрапила до угорської кухні під час турецького ярма, в інших джерелах історія лангоша йде від давньоримських часів.
